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jueves, 3 de marzo de 2016

Salsa Mayonesa


LISTA DE INGREDIENTES

250 ml.
aceite de girasol
1 ud.
huevo
1 cucharada
zumo de limón o vinagre
1 pellizco
sal
PREPARACIÓN - PASO A PASO
1. Introducir en la jarra el huevo, la sal y el vinagre o el limón, según lo elegido. 10 Segundos, Velocidad 5, 0 °C.
2. Poner nuevamente el robot en funcionamiento y verter el aceite por la hueco de la tapadera, poco a poco y en marcha. 2 Minutos, Velocidad 5, 0 °C.
Buen provecho !!

3 comentarios:

  1. por qué aceite de girasol? se podría hacer con aceite de oliva? gracias!!

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    Respuestas
    1. Es cuestión de gustos pero el aceite de girasol nos da un sabor más suave y no sé hace tan pesado.

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